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酢大豆

2010年04月24日 23:58

我が家の食卓の定番です。

su_daizu.jpg

大豆を煎って、酢に漬け込んでおくだけ。
コリコリとした食感と酢の酸味が後を引きます。


Yの八戸の実家では、義理の母が毎朝この酢大豆を食べています。

これをつまみにお酒を飲んでいると、
休暇期間に過ごした愉しい八戸でのひとときを思い出します。


そんな酢大豆をお気に入りの小鉢に入れて、
一粒一粒口に運ぶ時間は良いものです。


今、9lifeプロダクトサイト内の
色々な商品紹介文をあれやこれやと書き綴っています。


[ written by P ]

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