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しらすのお茶漬け

2014年03月15日 21:58

3月10日迄の禁漁期間を終えた
湘南しらすお茶漬けが食卓に並びました。
お気に入りの小鹿田焼の大椀で頂きました。

20140315_1.jpg

炊きたてごはんに釜揚げしらすと小ねぎのみ、
そして鯛のあら汁を注ぎ入れます。

20140315_2.jpg

いつもお世話になっている魚屋さんが、
鯛のあらを沢山サービスしてくれたそうです。


[ written by P ]

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