おでんの大根

2013年01月20日 23:58

おでんで一番好きな具は、
定番ですが「大根」です。

満ちた出汁が口の中で溢れ出る感覚が、
大人になってからたまらなく好きになりました。

oden_1.jpg

最近 小皿で出汁の味見も出来るようになった娘も、
僕達と同様におでんが大好きです。

oden_2.jpg

今夜の「大根」は、
八戸の野子(のこ)さんご家族の畑から頂戴したものです。

野子さん、
今回も美味しく頂きました、ご馳走様でした。
その他にも美味しいお野菜、沢山有難うございます。

モノ作り企画のみならず、
いつか食企画などもご一緒出来たら嬉しいです。

夏も秋も今から待ち遠しいです。
僕の心友 二人にも、宜しく伝えてください。
I君に「お手紙 近々書くからね!」とも伝えてください。


[ written by P ]

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