圧力鍋

2009年11月05日 17:42

義母から譲り受けた圧力鍋
我が家で大活躍しています。

圧力鍋の威力、
知ってしまったら手放せません。

今日は、牛すじ煮込みを作りました。

RIMG0142.jpg

材料は、牛すじ、大根、こんにゃく、
お酒、みりん、砂糖、お醤油。

圧力時間は約30分。
何も手を掛けず待つのみ。

もう、トロトロです。

今度は、何を作ろうかなぁ。

[ written by Y ]

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